Cup of noodles

• Nivel dificultad: fácil
• Rinde: 2 personas
• Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes:

• 400 g trocitos pequeños de cola de lomo Don Fernando
• 1 Cebolla pequeña, en juliana
• 1 litro de Sustancia de res Don Fernando
• 2 paquetes de pasta ramen
• 4 tallo de cebollin, picado finamente
• 1 Chile mundial, en juliana
• 2 cucharaditas de Soya
• 1 cucharadita de salsa de pescado
• El jugo de medio limón
• Aceite de oliva, el necesario
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Colocamos la pasta ramen en agua para hidratar.
2. En un sartén con poco aceite sellamos los trocitos de lomo Don Fernando por 5 minutos, luego agregamos la cebolla y el chile mundial. Mesclamos bien y agregamos la salsa de soya, la salsa de pescado y por último el jugo de limón. Terminamos de sazonar la carne con sal y pimienta al gusto. Dar el termino deseado
3. Paralelamente en una olla hervimos un litro de sustancia de res Don Fernando. Cuando esta lista agregamos el ramen. Cocinamos por 5 minutos.
4. Se sirven los fideos en una taza. Agregáramos la carne y los vegetales. Rellenamos con la sustancia y decoramos con el cebollín.