El pasado 5 de junio celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente, nuestra empresa sembró en su finca ubicada en Tarbaca de Aserrí, 500 árboles de especies nativas costarricenses, cuyas raíces serán las que crezcan para mejorar nuestro aire, purificar nuestro hábitat y aportar bienestar a las nuevas generaciones de costarricenses.

Nuestro objetivo es trabajar con responsabilidad a la Sociedad, devolver algo de lo que nos ha dado, dar a nuestros hijos calidad de vida y dejar huella para las futuras generaciones.

Queremos ver un Medio Ambiente sano y fresco, una naturaleza renovada y con raíces prósperas de esperanza, deseamos lo mejor para nuestro país con entusiasmo y optimismo. Creemos que debemos devolverle la naturaleza a la naturaleza y cosechar la esperanza de un mejor mañana.

CARNES DON FERNANDO SE IDENTIFICA CON LA PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE.

A partir de ahora Carnes Don Fernando se proyecta  con su propia política de amigabilidad ambiental iniciando un proyecto de reforestación y buenas prácticas de manejo en cada una de sus fincas, aunque desde  sus inicios la Empresa ha venido sosteniendo diversas prácticas por su propia iniciativa como siembra de arboles, uso de abonos orgánicos, producción de lombri-compost , "paleteo" de desechos animales en potreros , protección del bosque y mantos acuíferos  en sus fincas, sensibilización ambiental de sus empleados y clientes en  general y otras prácticas más.

Ahora, con motivo  del Día Mundial del Ambiente en Carnes don Fernando formalmente asumimos ese compromiso de AMIGABILIDAD AMBIENTAL y ponemos incrementamos esas práctica  y otras iniciativas como el uso de diversos empaques oxo-biodegradable,  participación directa de nuestros clientes en el PROGRAMA ADOPTE UN ARBOL que consiste en que nuestros clientes puedan sembrar un arbol en las fincas de Don Fernando y llevar el seguimiento sobre crecimiento y mantenimiento de la especie en cuestión .  Carnes don Fernando ha querido proyectarse además dentro de Organizaciones dedicadas a la protección ambiental como La Red Costarricense de Reservas Naturales que es una asociación de propietarios privados de bosques en todo Costa Rica y últimamente identificados con el Programa Nacional de Bandera Azul, donde nos hemos fijado como meta incorporar todas nuestras fincas y buscar ser galardonadas en el año 2011.      

COMPROMISO AMBIENTAL DE NUESTRA EMPRESA

En Carnes Don Fernando hemos asumido un reto con el MEDIO AMBIENTE.

Nos hemos comprometido con nuestros clientes a producir las mejores  carnes  de Costa Rica  bajo los más estrictos  estándares de calidad y de respeto al medio ambiente.  Creemos que el manejo responsable de nuestros animales y sus derivados debe ir de la mano de un compromiso serio de la empresa con todas aquellas prácticas de una nueva cultura- LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL.

Por ello implementamos en nuestro quehacer diario:

²  1. Hatos ganaderos con animales de la mejor calidad cárnica.

²  2. Métodos y sistemas de bajo impacto de stress en los animales.

²  3. Manejo de desechos animales en los diferentes sistemas de producción.-

²  4. Utilizamos SISTEMAS  AMBIENTALES  INTEGRADOS  que  posibilitan los mejores resultados entre producción y conservación. Producimos abonos orgánicos, pastos mejorados, vegetales y hortalizas orgánicas, agua de alta pureza, reforestación, viveros de especies nativas, manejo y separación de desechos y muchos otros.  

²  5.  Aplicamos diversas prácticas para  conservar la biodiversidad en las fincas.

²  6. Brindamos a nuestros clientes  un producto netamente nacional de calidad diferenciada.

²  7. Promovemos una cultura de respeto y generamos fuentes de trabajo digno al ser una empresa proactiva en la promoción social. 

²  8. Queremos ser una empresa de cambio para un mejoramiento continuo.

• Compostables (se convierten en fertilizantes naturales).
• Apto para envases de Alimentos (Se pueden utilizar en frío e inclusive en el microondas).
• Capaz de mantener la frescura durante un largo período de tiempo.

VENTAJAS

• Compostables
• No tóxicos
• Certificados FDA 
• Aplicable Frío o Calor
• Amigables con Medio Ambiente
• Seguros en contacto con alimentos

 
DE QUE MATERIAL ESTAN FABRICADOS LOS ENVASES COMPOSTABLES

Los envases compostables  están fabricados de bagazo de caña y  fibra de palma más un aceite natural extraído de la propia planta, lo que incrementa la resistencia de nuestros productos al agua.

 CUALES SON LOS PRODUCTOS DE LA DEGRADACIÓN DE NUESTROS ENVASES

Una vez que los envases se encuentran en condiciones favorables para la degradación: agua, luz y microorganismos, el mismo se degradará en un tiempo menor de 90 días, produciendo CO2 (emitiéndole en pequeñas cantidades que se incorpora al suelo como nutriente), agua y humus

A QUE SE DEBE EL COLOR DE LOS PRODUCTOS COMPOSTABLES

El color de los productos compostables  es el característico de la vagazo de caña,  el cual difiere debido a la edad del producto usada en el proceso.  Es importante que nuestros productos no utilizan ningún tipo de colorante ni blanqueador , lo que lo hace un producto completamente   natural.

Nos preocupamos por el Medio Ambiente y aportamos bienestar con responsabilidad en todo lo que hacemos...Este es nuestro compromiso.

Don Fernando ofrece sus Bolsos Reutilizables.

En Don Fernando apoyamos el Medio Ambiente, razón por la cual, hemos decidido minimizar el uso de bolsas plásticas por reutilizables y contribuir con un granito de arena a nuestra sociedad.

Esto es un gran esfuerzo de bienestar a las futuras generaciones en materia ambiental, desde ya tenemos en nuestras Tiendas Don Fernando en Pinares, Santa Ana y Escazú los bolsos reutilizables. Estos pretenden fortalecer la campaña Medio Ambiental que hemos venido desarrollando desde hace varios años, el objetivo es minimizar el alto uso de material plástico creando cultura y conciencia en nuestros clientes.
 

Características del bolso reutilizable.

Tamaño: 34x36x19 cms.

Material: Lona respirable de alta resistencia, semi impermeable, lavable y degradable.

Color vino con logo Don Fernando en ambos lados.

Capacidad de peso: 40 libras. (refuerzos en agarraderas y manillas)

Precio al público: ¢1.000.

Por sus características es una bolsa de gran durabilidad, hecha para resistir más de 100 lavadas, permite cargar con facilidad  y comodidad los productos. Su diseño moderno y elegante permite llevarla donde usted guste.


Nuestro compromiso es Apoyar el Medio Ambiente, hágalo usted también...

En Carnes Don Fernando nos identificamos con el Medio Ambiente

y obtenemos el Galardón de BANDERA AZUL ECOLÓGICA ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS

Que premia a aquellas empresas y personas que han llevado a cabo actividades y esfuerzos distinguidos en procura de un medio ambiente
mucho más sano como heredad a las presentes y futuras generaciones.  En contribución hacia un mundo mejor para todos.....