Importancia del Consumo


Beneficios del Consumo de Carne de Res

  • La carne es un alimento de primera calidad.
  • Posee altas propiedades nutricionales por sus niveles de proteína, hierro, vitaminas y minerales.
  • La carne posee entre 60 y 75 % de agua y entre 18 y 22 % de proteína, con 1 a 2 % de minerales.
  • Entre las vitaminas que contiene la carne está la vitamina B12, factor hemoglobínico, protector de la piel y del sistema nervioso.
  • El hierro juega un papel primordial en la actividad muscular, transportando oxígeno.
  • Además es importante para evitar la anemia.  
  • Otros minerales incluyen: zinc, yodo y selenio.
  • La carne tiene proteínas de alta calidad, necesarias para el crecimiento y renovación de los tejidos corporales.
  • La carne proveniente de animales alimentados en pasturas contiene CLA (ácido linoleico conjugado) un factor que ha demostrado su positivo efecto contra las células cancerosas. Carne Natural LIBRE DE HORMONAS
  • Además de su importante valor nutricional, la carne es deliciosa, posee un sabor inigualable y se disfruta en familia y con los amigos.