Beneficios del Consumo de Carne de Res
- La carne es un alimento de primera calidad.
- Posee altas propiedades nutricionales por sus niveles de proteína, hierro, vitaminas y minerales.
- La carne posee entre 60 y 75 % de agua y entre 18 y 22 % de proteína, con 1 a 2 % de minerales.
- Entre las vitaminas que contiene la carne está la vitamina B12, factor hemoglobínico, protector de la piel y del sistema nervioso.
- El hierro juega un papel primordial en la actividad muscular, transportando oxígeno.
- Además es importante para evitar la anemia.
- Otros minerales incluyen: zinc, yodo y selenio.
- La carne tiene proteínas de alta calidad, necesarias para el crecimiento y renovación de los tejidos corporales.
- La carne proveniente de animales alimentados en pasturas contiene CLA (ácido linoleico conjugado) un factor que ha demostrado su positivo efecto contra las células cancerosas. Carne Natural LIBRE DE HORMONAS
- Además de su importante valor nutricional, la carne es deliciosa, posee un sabor inigualable y se disfruta en familia y con los amigos.
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